이번 교육은 급식 현장에서 발생할 수 있는 산업재해에 대한 사전 예방과 신속한 대응 중심으로 현장 종사자들의 안전보건 역량 강화에 목표를 두었다.

교육 주요 내용은 △근골격계 질환 및 예방, △급식종사자의 재해 사례 및 예방 대책, △급식종사자 안전의식 제고를 중점으로 실시했으며, 한국산업안전보건공단 소속 전문가들을 강사로 체계적이고 현장 중심의 실질적인 교육으로 진행됐다.

오홍현 교육장은 “학교 급식은 학생들의 건강과 직결되는 매우 중요한 업무인 만큼 급식 종사자들의 안전과 건강이 최우선적으로 보장되어야 한다”며, “정기적인 안전보건교육을 통해 학교급식의 안전성을 높일 뿐 아니라 행복하고 안전한 급식 환경 조성에 더욱 힘쓰겠다”고 밝혔다.